Perros Calientes en Familia, homenaje a mi Padre [Esp-Eng]

in #hive-1000672 years ago

ESPAÑOL

Paso por aquí no solo para compartir una rica preparación de Perros Calientes, sino también momentos emotivos con la visita de nuestro padre, así que serán momentos que quiero atesorar en mi blog y compartir con ustedes.

I stop by not only to share a delicious preparation of Hot Dogs, but also emotional moments with the visit of our father, so they will be moments that I want to treasure in my blog and share with you.

Queríamos hacer una cena especial, pero si trabajar mucho que digamos, queríamos algo sencillo, pero delicioso, fue así como nos dirigimos mi sobrino y yo a Combox, un lugar que descubrí un día con los hivers de Valencia, me pareció muy práctico, eficaz, económico y variado según lo que te apetezca.

We wanted to make a special dinner, but without working too much, we wanted something simple but delicious, so my nephew and I went to Combox, a place that I discovered one day with the hivers of Valencia, I found it very practical, efficient, economical and varied depending on what you want.

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Pedimos un combox de Perros Calientes, pero hay variedad, desde pasapalos, shawarma, granjeros, hamburguesas, obleas, tequeños, en fin, lo importante es que te puede sacar de un tremendo aprieto en caso de requerirlos tienen hasta despacho con delivery.

We ordered a combox of Hot Dogs, but there is a variety, from pasapalos, shawarma, granjeros, hamburgers, wafers, tequeños, in short, the important thing is that they can get you out of a tremendous predicament in case you need them, they even have a delivery service.

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El combox que escogimos costo 12$, pero traía refresco, tres salsas a escoger (en este caso pedimos salsa de tomate, mayonesa y barbiquiu) 20 panes de perros, 20 salchichas polacas, ensalada envasada al vacío, papitas fritas, me parece que es muy completo, así que imagínense la tremenda cena deliciosa que prepararemos.

The combox we chose cost 12$, but it came with soda, three sauces to choose from (in this case we ordered ketchup, mayonnaise and barbiquiu) 20 dog buns, 20 Polish sausages, vacuum packed salad, chips, I think it is very complete, so imagine the delicious dinner we will prepare.

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Para hacer nuestros ricos perros caliente, me gusta colocar poca agua, y majar un ajo, así tendrá un mejor sabor, al estar lista las pique en dos partes porque el pan es algo largo, y debemos tener salchicha en cada mordisco, al menos así es mejor.

To make our delicious hot dogs, I like to use little water, and crush a garlic, so it will have a better flavor, when ready I chop them in two parts because the bread is somewhat long, and we must have sausage in each bite, at least this way it is better.

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Al contar con una ensalada envasada al vacio te permite contar con una ensalada muy fresca, a la cual agrego cebolla picada muy finamente y rayarle un poquito de zanahoria a solicitud de mi papá.

En cuanto a las papitas fritas las coloco igual en un envase, para luego servir según la preferencia.

Having a vacuum-packed salad allows you to have a very fresh salad, to which I add finely chopped onion and a little bit of carrot at my dad's request.

As for the french fries, I put them in the same way in a container, and then serve them according to preference.

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Los panes, primero los corto y luego los coloco en una vaporera para calentar el pan, cómo son 20 debo hacerlo por parte.

The loaves, first I cut them and then I put them in a steamer to heat the bread, as there are 20 of them, I have to do it separately.


Colocamos todos los ingredientes en la mesa, allí cada uno de los integrantes de la familia prepara su pan de acuerdo a su preferencia.

We place all the ingredients on the table, where each member of the family prepares his or her bread according to his or her preference.

Pero el ingrediente secreto que no vino en el combox, pero que en nuestra familia si hay, es amor, alegría, y mucha felicidad por este tiempo tan especial juntos.

But the secret ingredient that did not come in the combox, but in our family there is, is love, joy, and a lot of happiness for this special time together.

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Solemos colocar un poco de salsa antes de poner la salchicha para que se pegue al pan, luego se sirve la ensalada, le sigue las papitas y por último coronas el perro con las salsa de tu preferencia.

We usually put a little sauce before putting the sausage so that it sticks to the bread, then serve the salad, followed by the chips and finally crown the dog with the sauce of your choice.

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Todos estábamos felices, porque mi papá vino de visita y era como una celebración especial, fue así como con risas y bromas llamamos a mi mamá en una videollamada para que ella se uniera en la distancia.

We were all happy, because my dad came to visit and it was like a special celebration, so with laughter and jokes we called my mom on a video call so she could join us in the distance.

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Espero seguir compartiendo con todos ustedes muchas historias de mi vida, porque para mí, es como mi propio álbum de recuerdos, que será como un legado para mi hija, dónde podrá ver lo importante y prioritario no solo de una rica comida, sino de compartir en familia, el secreto es SER FELIZ.

I hope to continue sharing with you all many stories of my life, because for me, it is like my own scrapbook, which will be like a legacy for my daughter, where she will be able to see the importance and priority not only of a delicious meal, but of sharing in family, the secret is to BE HAPPY.

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The photos are our own, taken with the TECNO Camon 17 phone, it is important to add the use of the Canvas app to edit the cover and the banner.

Las fotos son propias, tomadas con el teléfono TECNO Camon 17, es importante añadir el uso de la app Canvas para editar la portada y el banner.


This story is original created by @crisch23, exclusively on hive in the Hive Food community, deepl was used as translator.

Esta historia es original creada por @crisch23, exclusivamente en hive en la comunidad de Hive Food, se usó deepl como traductor.

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Holaa!! Que divertido y rico se ve todo. Es genial que la hayan pasado muy bien en familia haciendo perros calientes :3 Acá también hacemos juntos en familia de vez en cuando y luego vemos películas haha!


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mi hijo le dice curitos calientes y la primera vez que nos pidió prepararlos casi morimos pensando que habia comido curito en algun lugar

Que buena velada. Se ve que la pasaron bien y esos perros se veían bien buenos. Saludos...

Si, estos momentos son muy importantes para que nuestros hijos valoren momentos simples pero llenos de amor

Si esos son los envases de salsas pes me parece que tiene muy buen precio y por supuesto la mejor opción si no quieres cocinar mucho.

Es para algo rápido porque en Apure, cuando quieren hacer esto me piden que haga el pan desde cero, así que para complacerlos, amasó, hago los panes, dejo leudar, horneo, todo eso mientras pico, es mucho más arduo el trabajo pero con amor y entusiasmo se logran

jaja, bueno ya se que tienes el don para hacer pan, eso si, con amor y una buena melodía para acompañar.

Thanks for sharing your experience with us!
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Que genial estos combos para hacer cenas, me alegra que hayan pasado este tiempo en familia y tu papá se veía muy emocionado.
Saludos.

Si vale me parece genial, se gasta manos y rinde más.

Es como cuando uno dice que me saca la pata del barro

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#posh

Hola. No sabia el truco del ajo. Siempre se trata de comer rico pero compartiendo con nuestros seres queridos.

Clarooooo la comida sabe mejor cuando estás feliz

Nada más sabroso que compartir en familia cualquier actividad y si es en la cocina mucho más amiga @crisch23

Jajaja es así mi estimado amigo, yo estoy feliz con la visita de mi papa

Disfruta al máximo cada minuto a su lado

Si y mientras sigo tomando fotos y publicando con el para dedicarle su espacio en hive

Ahora es que tienes para publicar con esas fotos y tu papá