Herkese merhabalar. Hayırlı günler dilerim.
Bugün eşimle pazara gittik pazar alışverişi yaptık. Aslında eşim her sonbaharda pazardan turşu malzemesi alıp turşu yapıyor. Bu yıl da aynı şekilde geleneğimizi sürdürdük. Ev için gerekli olan sebze ve meyveleri aldıktan sonra sıra turşu sebzesine geldi.
Turşu etkeninin vazgeçilmesi olan kornişon salatalık aldık. Yanına yeşil domates ve kelek aldık. Biraz acı biber de aldık. Bu ürünleri kullanıp turşu yapacak eşim. Birde birkaç diş sarımsak ta kullanıyor. Sarımsak hem antibiyotik hem de lezzet katıyor. Genellikle sarımsak mutlaka oluyor.
Nihayet tüm alışverişimiz bitti. Bundan sonraki iş eşimin marifetine kalmış. Bakalım her zamanki gibi güzel olacak mı turşular. Ama önemli olan emek aslında..! Emek verilmişse illaki güzel olur.
Okuduğunuz için teşekkür ederim #trliste ve tr arkadaşlarıma saygılarımla..
Kalın sağlıcakla
