Mi emprendimiento. Les cuento un poco de qué trata @denissecakes95 y acompáñame en un día de trabajo. [ESP-ENG]

in #hive-1409712 years ago

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Feliz día amigos de Be Entrepreneur está semana descubrí está comunidad y me animé a unirme y hoy quiero hablarles un poco de mi emprendimiento y como estoy saliendo adelante con mi sueño de vender tortas. Mi emprendimiento es una tienda online donde ofrezco tortas y dulces para reuniones familiares y cumpleaños. Lleve mi amor por la cocina más allá y lo convertí en mi trabajo. Cuando comencé con mi emprendimiento lo hice sin algún estudio y ya luego me animé a estudiar y soy chef repostera y espero en el futuro seguir estudiando. Hoy quiero hablarles un poco de cómo estuvo mi sábado con un pedido para un cumpleaños.

Happy day friends of Be Entrepreneur this week I discovered this community and I decided to join and today I want to tell you a little about my entrepreneurship and how I am getting ahead with my dream of selling cakes. My business is an online store where I offer cakes and sweets for family gatherings and birthdays. I took my love of cooking further and made it my job. When I started my business I did it without any study and then I decided to study and I am a pastry chef and I hope to continue studying in the future. Today I want to tell you a little about how my Saturday was with an order for a birthday.

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Hace días una vecina me comentó que para el sábado iba a necesitar una torta y algunos dulces para el cumpleaños de su hijo y yo le dije que con gusto lo hacía. Para adelantar trabajo la noche del viernes prepare la mezcla de los cupcakes y la torta.

A few days ago a neighbor told me that for Saturday she was going to need a cake and some sweets for her son's birthday and I told her that I would gladly do it. To get work done on Friday night, prepare the mixture for the cupcakes and the cake.

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Casi todas las tortas me gusta hornearlas en dos partes, así es más fácil a la hora de cocinarlas y quedan más altas a la hora de armarla.

I like to bake almost all the cakes in two parts, so it is easier when cooking them and they are higher when assembling it.

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Así quedó la torta una vez lista, la dejé reposar para ya luego rellenarla y decorarla. Creo que cuando amamos nuestro trabajo todo queda hermoso y yo horneo cada torta y dulces con amor. Amo mi trabajo y día a día deseo que mi emprendimiento crezca.

This is how the cake was once ready, I let it rest and then fill it and decorate it. I believe that when we love our work everything is beautiful and I bake each cake and candy with love. I love my job and day by day I want my business to grow.

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Ya el sábado en la mañana me levanté temprano y lo primero que hice fue preparar merengue para hacer suspiros ya que el combo de dulces que pidieron para esta fiesta eran suspiros, mini cupcakes y donas.

Already on Saturday morning I got up early and the first thing I did was prepare meringue to make suspiros since the combo of sweets they ordered for this party were suspiros, mini cupcakes and donuts.

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Aquí les muestro cuando estaba preparando las donas que van en este combo de fiesta.

Here I show you when I was preparing the donuts that go into this party combo.

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Así quedaron las donas una vez listas, las decore con glasé real y un poco de sprinkles, algo bastante sencillo pero ideal para repartir en un cumpleaños.

This is how the donuts were once ready, I decorated them with royal icing and a little sprinkles, something quite simple but ideal to distribute on a birthday.

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Así quedaron los cupcakes. Recuerdo que cuando comencé con mi emprendimiento no me quedaba bien el merengue italiano, pero luego de estudiar y varios cursos lo domino bastante bien y además es una de las principales coberturas de tortas que mis clientes piden.

This is how the cupcakes turned out. I remember that when I started my business Italian meringue did not suit me, but after studying and several courses I have mastered it quite well and it is also one of the main cake toppings that my clients ask for.

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Y así quedó la torta para el cumpleaños, cómo pueden ver es una torta alta. La decore con merengue italiano y algunos toppers. Aquí pueden ver la entrega y el amor que le tengo a mi trabajo deseando que todo quede hermoso y que mis clientes queden felices con lo que compran y lo disfruten.

And that's how the birthday cake turned out, as you can see it's a tall cake. I decorated it with Italian meringue and some toppers. Here you can see the dedication and love that I have for my work, wishing that everything is beautiful and that my clients are happy with what they buy and enjoy it.

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Esta última imagen es un capture de la cuenta de instagram. El usuario es @denissecakes95 en Instagram pueden ver todo lo que ofrecemos en nuestra página. De verdad que me encanta esta comunidad y que nos motive a los que estamos emprendiendo.

This last image is a capture from the instagram account. The user is @ denissecakes95 on Instagram you can see everything we offer on our page. I really love this community and that it motivates those of us who are undertaking.

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Felicidades amiga @denissemata te deseo mucha suerte con tu emprendimiento y que lluevan los clientes. Muchísimas Felicidades amiga, saludos y Bendiciones 😊

Manually curated by brumest from the @qurator Team. Keep up the good work!

Thanks so much

Buenas noches @denissemata, bienvenida a la comunidad.

Nos alegramos que tu pedido haya sido exitoso y que tu clienta haya quedado satisfecha.

Por otra parte, nos complace escuchar que cada día buscas aumentar tus conocimientos para darle mayor calidad a tus productos.

Nos gustaría que en próximas entregas nos comentes con mayor profundidad sobre los procesos de tu emprendimiento como tal, aquellos que te ha fortalecido como emprendedora y que ha ayudado a que tu marca crezca y se posicione en el mercado. Saludos.

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