ENG
I greet everyone with respect and love. Busy work, good weather and fun times are flying by. Despite all the hustle and bustle, I am happy. Maybe it is even this movement that keeps me going and makes me feel alive. Even though I like to be lazy sometimes, this should not be prolonged. I hope tomorrow will be one of my lazy days. But you never know. At any moment, I may receive phone calls from my elders with offers I can't refuse 😂 For now, I want to get rid of the anxiety and complacency of the future and go back to a few days ago, to Friday, to that beautiful and hopeful day.
On Fridays, my girlfriend has the day off. Since she has one day off a week, we try to spend these days to the fullest. But this Friday I had work. Jobs that started at 10 am and involved a lot of walking and public transport journeys. Fortunately, it was around 16.00 when I finished four different jobs during the day. Even though part of the day was gone, we still had time to fit in many activities. On the way home, I bought roses from the florist I met on the way because I caused my girlfriend to spend part of her day off at home. As an apology.
I bought 5 from the bazaar, I came home to a thousand 😂 It turned out that day was Hıdırellez. When you buy flowers, plant them somewhere, make a wish, wishes come true. Although not exactly like this, it is a similar situation.😂 After my girlfriend told this, we filled our empty, glass flower pot at home with water, put our roses in it and made wishes while smelling them. After our wishes, which were short and the same, we went out immediately. Because we were both hungry. Since we didn't have enough time to wait to cook at home, we went to a fish shop near our house for a change.
I've eaten fish and bread here before, and we had mussels once. We came here again because we liked the products. We ordered a mixed plate for 2 people as fish. On this plate, there were Mackerel, Sardines and Haddock fish. I think I ate haddock for the first time here. Although I normally don't like small fish very much, I liked the haddock. I actually don't like to eat fish without raki. 😂 But this time it coincided with my hunger.😂 I apologise to the fish for that. 😂 When we got up from the table, we were both very full, even swollen. Still, my girlfriend wanted to make cold baklava so we went to the market.
After the market, we took a short walk. Then, when we came home, we started to make cold baklava. Since I was very tired, I could not photograph the cold baklava making process. In fact, I did not give myself a share in the making of baklava. I suddenly found myself in the event. And, I call out to everyone here; do not make cold baklava. Because it is very beautiful and it is not healthy to have a big tray of this very beautiful and sugary food. 😂 Another situation is very difficult to make. When I was halfway through the process before the cooking stage, I was as tired as I was not tired in a day's construction work. My advice to you, buy this baklava with the money you will produce a tray at home, one tenth of this. Thus, you will save both calories and excess calories 🤔😂.
The next day, while eating our cold baklava, we checked whether our wish had come true or not. It didn't. For the results of the Green Card lottery, which was announced at 19:00 Turkey time on Saturday, we had hoped that at least one of us would win. But neither of us got one. Either our method was wrong or there is no such event. As someone who heard about this situation for the first time, when I tried it instantly and saw the result, I said, "I'm glad I didn't know about it until now." However, next year, I will apply @mukadder's method to be even more guaranteed, print out the photo of the Statue of Liberty and throw it into the sea. I will even go one step further and print it in colour. 😂
Who knows, maybe the fish we ate after our wish took revenge on us. Why not? Does anyone have proof that fish don't have such powers? I'll be damned if I ever eat fish without drinking raki with it again 😂 Anyway, maybe our wish was evaluated on a larger scale. And so, maybe next year on Hıdırellez, I'll throw a paper with chickpeas drawn on it into the sea from the Statue of Liberty.😂 Hold on to your dreams and your lives!
Translated with DeepL
TR
Herkesi saygı ve sevgiyle selamlıyorum. Yoğun işler, güzel havalar ve eğlenceli zamanlar akıp gidiyor. Bütün koşturmacaya rağmen, mutluyum. Hatta belki de beni ayakta tutan ve canlı hissettiren, bu hareket. Arada tembellik yapmayı sevsem de, bunun uzamaması gerekiyor. Yarın benim için miskinlik edeceğim günlerden birisi olacak umarım. Ama belli de olmaz. Her an ihtiyarlarımdan, reddedemeyeceğim teklifler sunulan telefonlar alabilirim.😂 Şimdilik, gelecek kaygısı ve rehavetinden sıyrılıp, birkaç gün önceye, Cuma gününe, güzel ve umut dolu o güne gitmek istiyorum.
Cuma günleri, kız arkadaşım izinli oluyor. Haftada bir gün izni olduğu için de bugünleri dolu dolu geçirmeye gayret gösteriyoruz. Fakat bu Cuma benim işlerim vardı. Sabah 10 da başlayan ve bir sürü yürüyüş, toplu taşıma yolculuğu barındıran işler. Neyse ki gün içerisindeki dört farklı işimin bittiğinde saat 16.00 sıralarıydı. Günün bir kısmı gitse de hala birçok aktivite sığdırabilecek vakite sahiptik. Eve dönerken, kız arkadaşımın, izinli gününün bir kısmının evde geçmesine sebep olduğum için, yolda karşılaştığım çiçekçiden gül aldım. Özür mahiyetinde.
Çarşıdan aldım 5 tane, eve geldim bin tane.😂 Meğer o gün, Hıdırellez imiş. Çiçek alıp, bir yerlere ekip, dilek dileyince, dilekler gerçekleşiyormuş. Tam olarak böyle olmasa da buna benzer bir durum.😂 Kız arkadaşım bunu anlattıktan sonra, evdeki boş, cam saksımıza su doldurup, güllerimizi içerisine koyup, koklarken dilek diledik. Kısa süren ve aynı olan dileklerimizden sonra, hemen dışarıya çıktık. Çünkü ikimiz de acıkmıştık. Evde yemek yapmayı bekleyecek kadar vaktimiz olmadığı için hem de bir değişiklik olsun diye evimize yakın bir balıkçıya gittik.
Ben burada daha önce balık ekmek yemiştim. Bir kere de midye almıştık. Ürünlerini beğendiğimiz için gene buraya geldik. Balık olarak 2 kişilik karışık tabak sipariş ettik. Bu tabakta, Uskumru, Sardalye ve Mezgit balıkları vardı. Sanırım ilk defa Mezgit balığını burada yedim. Normalde küçük balık çok sevmesem de Mezgit’i beğendim. Rakı olmadan balık yemeyi sevmiyorum aslında. 😂 Fakat bu sefer açlığıma denk geldi.😂 Bunun için balıklardan özür dilerim. 😂 Masadan kalktığımızda ikimiz de çok doymuş, hatta şişmiştik. Gene de kız arkadaşım soğuk baklava yapmak istediği için markete gittik.
Marketten sonra, kısa bir yürüyüş yaptık. Daha sonra eve geldiğimizde, soğuk baklava yapmaya koyulduk. Çok yorgun olduğum için soğuk baklava yapım aşamasını fotoğraflayamadım. Aslında baklava, yapım aşamasında ben kendime bir pay biçmemiştim. Bir anda kendimi olayın içerisinde buldum. Ve, buradan sesleniyorum herkese; soğuk baklava yapmayın. Çünkü çok güzel ve bu çok güzel bol şekerli yiyecekten büyük bir tepsiye sahip olmak sağlıklı değil. 😂 Bir diğer durum ise yapılması çok zor. Pişirme aşamasından önceki işlemin yarısına geldiğimde, bir günlük inşaat işinde yorulmadığım kadar yorulmuştum. Size tavsiyem, bu baklavayı, evde bir tepsi üreteceğiniz parayla, bunun onda birini satın alın. Böylece hem kaloriden hem de fazla kalori harcamaktan kurtulun.🤔😂
Ertesi gün, soğuk baklavamızı yerken, dileğimizin gerçekleşip gerçekleşmediğini kontrol ettik. Gerçekleşmedi. Cumartesi günü Türkiye saatleri ile 19:00 da açıklanan Green Card çekiliş sonuçları için, en azından birimize çıksın demiştik. Fakat ikimize de çıkmadı. Ya yöntemimiz yanlıştı ya da böyle bir olay yok. Ben bu durumu ilk defa duymuş birisi olarak, anında deneyip sonuç gördüğümde, "İyi ki bu zamana kadar haberim yokmuş" dedim. Fakat, seneye daha da garanti olsun diye @mukadder’in yöntemini uygulayıp, Özgürlük Heykeli’nın fotoğrafının çıktısını alıp, denize atacağım. Hatta bir adım daha ileri gidip, renkli çıktı alacağım. 😂
Kim bilir, belki de dileğimizden sonra yediğimiz balıklar, bizden intikam almışlardır. Neden olmasın? Balıkların böyle güçleri olmadığına dair ispatı olan var mı? Bir daha da yanında rakı içmeden balık yersem iki olsun.😂 Neyse, belki, dileğimiz daha geniş çaplı değerlendirilmiştir. Ve böylece, belki de seneye Hıdırellez zamanı, Özgürlük Heykeli’nin yanından, denize, içerisinde leblebi çizilmiş olan bir kağıt fırlatırım.😂 Hayallerinize de hayatlarınıza da tutunun!..
Bu paylaşım, Türkçe’den İngilizce’ye DeepL sitesinden çevirilmiştir.