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WELCOME
I decided to buy 5 units to try them, as for the taste is delicious, it does not bring seed, it opens in half trying not to spoil the pulp, I failed in my first attempt, but in the following I did it correctly, it is white, soft and sweet, I dared to try part of the shell that you can see pink and is quite bitter, its taste is a bit unpleasant, I understand that only the white part is eaten.
I tell you that of the five that I bought one came out damaged, I noticed the difference in the shell when I tried to open it, it was hard as a rock, I even needed help from a man to break it, inside it was with a rusty color and a different smell than the other four, a person who consumes this fruit normally would have identified that it was bad, for being my first time I did not notice it.
I made a smoothie with the rest of the mangosteen that was good, I found it very tasty, although it has a unique flavor, I think I could compare it to a mixture between coconut and soursop, of course from my point of taste, I did not add sugar to this smoothie, it was not necessary, just a cup of cold milk, a little ice and the mangosteen, a new smoothie for me and my family members, I will definitely continue to include it in my fruit market, it can be perfectly consumed fresh without any accompaniments, in smoothies with other fruits and also include it in salads.
I was very pleased with the Mangosteen, I hope you liked this post.
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BIENVENIDOS
Hoy me encontraba en el supermercado buscando frutas frescas para el consumo de mi familia, y descubrí por primera vez este fruto llamado Mangostino, la muchacha del Fruver me dijo que son ricas y que aportan muchos beneficios para la salud, ahorita están a buen precio porque hay cosecha, es un fruto de origen asiático, pero en Colombia, específicamente en cinco municipios del país los cosechan con excelente calidad.
Decidí comprar 5 unidades para probarlos, en cuanto al sabor es delicioso, no trae semilla, se abre por la mitad tratando de no estropear la pulpa, yo en mi primer intento fracasé, pero en los siguientes lo hice correctamente, es blanco, suave y dulcito, me atreví a probar parte de la concha esa que pueden observar de color rosado y es bastante amarga, su sabor es un poco desagradable, tengo entendido que solo se come la parte blanquita.
Les cuento que de los cinco que compre uno me salió dañado, note la diferencia en la cascara cuando lo intente abrir, estaba duro como una piedra, inclusive necesite ayuda de un hombre para romperlo, por dentro estaba con un color oxidado y un olor diferente a los otros cuatro, una persona que consume este fruto normalmente hubiese identificado que estaba malo, por ser mi primera vez no lo note.
Realice un batido con el resto de mangostino que estaba bueno, me parecido muy sabroso, aunque tiene un sabor único, creo que lo podría comparar con una mezcla entre coco y guanábana, claro está desde mi punto gustativo, no le añadí azúcar a este batido, no fue necesario, simplemente una taza de leche fría, un poco de hielo y el mangostino, un batido nuevo para mi y los miembros de mi familia, definitivamente lo seguiré incluyendo en mi mercado de frutas, perfectamente se puede consumir fresco sin ningún acompañantes, en batidos con otras frutas y también incluirlo en ensaladas.
Quede muy complacida con el Mangostino, espero también que haya sido de su agrado este post.
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