Greetings to all hivers in this community
I want to serve snacks today, because I don't want too heavy food today, friends, I decided to just cook something light while relaxing in the afternoon because I'm so tired today, with pleasure and a little enthusiasm to make it, namely making tempeh fried with soup leaves which are high in protein from soybean seeds,
ingredients :
- just 1 stick of tempeh
- 1 packet of my meal flour
- soup leaves and spring onions
- ½ glass cold water
- salt
preparation
I started by cutting the tempeh in small pieces, then I started washing the tempeh, put some of the tempeh in a small container then I cut the soup leaves and spring onions into small pieces so that it looked beautiful and delicious to eat, after that I prepared the water Just ½ cup of cold white is enough so that the spices taste crunchy, then I just pour in 1 packet of my serving seasoning flour, pour in the soup leaves and onions and the water that is already available, then stir evenly and add a little salt to taste the spices, after stirring it is ready Use oil for frying, then heat it and once it is hot, fry the tempeh, flip the tempeh over until the color looks just a little brownish, wait 5 minutes until it is cooked, then ready to serve it, take a plate and place it last ready to eat.
I hope you like what I present, even though it looks simple and practical, it is really very tasty, quick to cook
I hope this is useful for those of you who are beginners in cooking.
Saludos a todos los hivers de esta comunidad.
Quiero servir bocadillos hoy, porque hoy no quiero comida muy pesada, amigos, decidí simplemente cocinar algo ligero mientras me relajo por la tarde porque hoy estoy muy cansada, con mucho gusto y un poco de entusiasmo de hacerlo. concretamente hacer tempeh frito con hojas de sopa que son ricas en proteínas a partir de semillas de soja,
ingredientes :
- solo 1 barra de tempeh
- 1 paquete de mi harina de harina
- hojas para sopa y cebolletas
- ½ vaso de agua fría
- sal
preparación
Comencé cortando el tempeh en trozos pequeños, luego comencé a lavar el tempeh, puse un poco de tempeh en un recipiente pequeño, luego corté las hojas de sopa y las cebolletas en trozos pequeños para que se viera hermoso y delicioso para comer, después de eso. Preparé el agua Solo ½ taza de clara fría es suficiente para que las especias tengan un sabor crujiente, luego solo vierto 1 paquete de mi harina para sazonar, vierto las hojas de sopa y las cebollas y el agua que ya está disponible, luego remuevo uniformemente y agrega un poco de sal para probar las especias, después de revolver está listo usa aceite para freír, luego caliéntalo y una vez que esté caliente fríe el tempeh, voltea el tempeh hasta que el color se vea un poco marrón, espera 5 minutos hasta que Ya está cocido, listo para servirlo, toma un plato y colócalo al final listo para comer.
Espero que les guste lo que les presento, aunque parece sencillo y práctico, realmente queda muy rico, rápido de cocinar.
Espero que esto sea útil para aquellos de ustedes que son principiantes en la cocina.
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