¡Hola Chicos!
Desde hace varias semanas hemos tenido problemas con el regulador del gas de la casa. La intensidad con la que llegaba el gas a la cocina fue bajando tanto que la última vez que estuve haciendo una torta me había quedado cruda y el horno dejó de encender 😓.
Esto me entristeció demasiado porque no he podido hornear nada y a mi me gusta al menos una vez por semana preparar algún postre para mi familia.
Mi esposo ha intentado repararlo pero no cuenta con las herramientas necesarias, aparte que esto es un aparato delicado que debe ser tratado con cuidado porque de quedar mal armado puede representar una fuga de gas, cosa que es muy peligrosa.
Está tapado y mi esposo apenas logró hacerle un poco de limpieza desde afuera y con eso logramos encender una sola hornilla con la llama súper baja.
He podido arreglármelas para cocinar, haciéndolo con tiempo y en partes. Esperamos dentro de poco contar con los medios para poder comprar otro regulador 🙏🏼
Hasta acá bien, pero se acercaba el cumpleaños de mi hijo, y cumpleaños sin torta no es cumpleaños. Debía encontrar una forma de resolver esto.
Fue entonces cuando navegando por internet me cruce con una solución, hacer una torta en sartén.
Habían muchos comentarios como que se quemaba la olla, el molde y no funcionaba. Pero decidí arriesgarme y tomar nota de los consejos que daban otras personas para poder hacerlo correctamente.
Así que el día de ayer me aventuré y acá les voy a compartir mi experiencia completa. Se logró y estoy muy orgullosa del resultado. Además que tenemos pastel de cumpleaños 🎂.
Hello Guys!
For several weeks now we have been having problems with the gas regulator in the house. The intensity with which the gas was coming to the kitchen was going down so much that the last time I was making a cake I had gone raw and the oven stopped turning on 😓.
This made me too sad because I have not been able to bake anything and I like at least once a week to make some dessert for my family.
My husband has tried to repair it but he doesn't have the necessary tools, besides this is a delicate appliance that must be treated with care because if it is badly assembled it can represent a gas leak, which is very dangerous.
It is clogged and my husband barely managed to do a little cleaning from the outside and with that we managed to light a single burner with the flame super low.
I have been able to manage to cook, doing it with time and in parts. Hopefully we will soon have the means to buy another regulator 🙏🏼
So far so good, but my son's birthday was coming up, and birthday without cake is no birthday. I had to find a way to solve this.
It was then when I was surfing the internet that I came across a solution, to make a cake in a frying pan.
There were many comments that the pan would burn, the mold would burn and it wouldn't work. But I decided to take the risk and take note of the advice given by other people to do it correctly.
So yesterday I took the plunge and here I am going to share with you some of my tips.
Para la torta hice la mitad de la mezcla para una torta de medio kilo, no quería arriesgarme a hacer algo demasiado grande porque no tenía ni idea de como iba a quedar.
Use los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- 125 gr de margarina
- vainilla
- ralladura de limón
- Ron
For the cake I made half the mixture for a pound cake, I didn't want to risk making something too big because I had no idea how it would turn out.
I used the following ingredients:
- 2 cups of flour
- 1 cup sugar
- 2 eggs
- 125 gr margarine
- vanilla
- lemon zest
- Rum
Luego de mezclarlo todo, engrasé mi molde pequeño y vertí la mezcla.
Previamente había calentado la olla que iba a usar. Verifiqué el molde quedara perfecto y luego coloqué 4 chapas de botella en el fondo. Esto para evitar que el molde hiciera contacto directo con la olla.
After mixing everything together, I greased my small mold and poured the mixture.
I had previously heated the pan I was going to use. I checked the mold to make sure it was perfect and then placed 4 bottle caps on the bottom. This was to prevent the mold from making direct contact with the pan.
Coloqué el molde y luego la tapa para que se hiciera una especie de horno.
Dejé cocinar tapado por una hora, pero aún no parecía estar lista.
Ese era el tiempo que había visto que demoraba en cocinarse, pero parecía que iba a ser mucho más.
I placed the mold and then the lid to make a kind of oven.
I let it cook covered for an hour, but it still didn't seem to be ready.
That was the time I had seen it take to cook, but it looked like it was going to be much longer.
Con mucho temor a que fuera arruinarse abrí la tapa y noté que aún estaba cruda, pero que comenzaba a crecer. Así que la tapé y luego de una hora más la volví a abrir. Estaba mucho más grande pero se notaba que aún estaba cruda en el centro. Por lo que decidí dejarla otra hora.
With much fear that it was going to spoil I opened the lid and noticed that it was still raw, but it was starting to grow. So I covered it and after another hour I opened it again. It was much bigger but I could tell it was still raw in the center. So I decided to leave it for another hour.
Transcurrida la hora la abrí y vi que ya estaba casi lista, pero faltaba dorar un poco, por lo que la tapé y dejé cocinar otros 10 minutos.
Ahora si estaba lista. Por supuesto, introduje un cuchillo fino para asegurarme que estuviera bien cocida.
Transcurrida la hora la abrí y vi que ya estaba casi lista, pero faltaba dorar un poco, por lo que la tapé y dejé cocinar otros 10 minutos.
Ahora si estaba lista. Por supuesto, introduje un cuchillo fino para asegurarme que estuviera bien cocida.
Demoró 3 horas y 10 minutos en estar lista. Saqué de la olla y ahora era momento de desmoldar.
Le di unos pequeños golpecitos a los costados y parecía no haberse pegado al molde, así que la volteé.
It took 3 hours and 10 minutes to be ready. I took it out of the pan and now it was time to unmold.
I tapped it on the sides and it didn't seem to stick to the mold, so I flipped it over.
Quedó perfecta y se sentía bastante esponjosa. ♥
Por obvias razones no podía cortarla aún para saber como quedó por dentro, pero hasta los momento lucía bastante bien.
Ya luego me toca decorarla y cuando cantemos el cumpleaños sabremos como quedó.
Les contaré esto en un próximo post. Por los momentos les digo, es posible que se haga una torta en sartén y que la olla no se queme. Todo quedó perfectamente.
Quedó perfecta y se sentía bastante esponjosa. ♥
Por obvias razones no podía cortarla aún para saber como quedó por dentro, pero hasta los momento lucía bastante bien.
Ya luego me toca decorarla y cuando cantemos el cumpleaños sabremos como quedó.
Les contaré esto en un próximo post. Por los momentos les digo, es posible que se haga una torta en sartén y que la olla no se queme. Todo quedó perfectamente.
Espero haya sido de tu agrado y provecho.
Un gran abrazo a todos, y nos leemos en un próximo post
• Lakrearte en Hive •
Att: Estefania Garcia ♥
Imágenes y separadores de mi autoría
Portada editada en Canva
Fotografías tomadas con un Moto G31
Texto traducido en Google ImTranslate v.14.27