Frecuentemente, les comparto mis experiencias gastronómicas más positivas y trato de obviar aquellas que no son tan satisfactorias, pero hoy pensaba que también estaría bien compartir estas últimas porque sé que a todos nos pasa que tenemos buenas y malas experiencias gastronómicas ya sea al cocinar algo en casa o a salir a comer a algún lugar, entonces siendo este mi blog puedo decirles lo bueno y lo malo y conocer su opinión.
Hay restaurantes que tientan al comensal solo por su apariencia, se ven tan exquisitamente decorados que se llega a pensar que un lugar así solo puede ofrecer verdaderos manjares.
¿No creen ustedes que un sitio que luzca así de hermoso va a ofrecer platillos maravillosos?
Frequently, I share with you my most positive gastronomic experiences and I try to avoid those that are not so satisfactory, but today I thought it would also be good to share the latter because I know that we all have good and bad gastronomic experiences either when cooking something at home or going out to eat somewhere, so being this my blog I can tell you the good and the bad and know your opinion.
Some restaurants tempt the diner just by their appearance, they look so exquisitely decorated that one comes to think that such a place can only offer real delicacies.
Don't you think that a place that looks so beautiful is going to offer wonderful dishes?
Con esta belleza abrumadora pensé que el disfrute estaba garantizado, pero las apariencias engañan...
With this overwhelming beauty I thought enjoyment was guaranteed, but appearances are deceiving....
El día seleccionado para visitar este hermoso restaurante panasiático llamado Uchiseshi fue el mismo del concierto de Voz Veis, un paseo gourmet de chicas antes de disfrutar de la presentación de los cantantes marabinos.
El primer impacto negativo del lugar fue cuando nos trajeron el menú y era una simple hoja y no había suficientes para todas, nos dijeron que era porque el sitio estaba lleno, en realidad solo la terraza los estaba.
The day selected to visit this beautiful pan-Asian restaurant called Uchiseshi was the same day as the Voz Veis concert, a gourmet walk for girls before enjoying the performance of the Marabino singers.
The first negative impact of the place was when they brought us the menu and it was a simple sheet and there were not enough for everyone, we were told that it was because the place was full, but in reality only the terrace was full.
Todas las chicas ya veníamos con una idea en mente: comer sushi, así que no fue difícil elegir, como entrada pedimos unas croquetas de atún a las cuales siento que les faltaba más crocancia en su exterior, la salsa pudo ser más copiosa y el sabor del atún pudo estar más presente.
Mientras las chicas pensaban qué elegir y se paseaban entre los roles de plátano tempurizados, que debo admitir, me parecen una herejía del sushi, o el sushi sin arroz cubierto con atún, yo opté por un rol más sencillo llamado diamont roll, fue una buena elección, pero no es el mejor sushi que he probado en mi vida y teniendo en cuenta las expectativas que tenía sobre el lugar no las cubrió ni de cerca.
All of us girls already had an idea in mind: eating sushi, so it was not difficult to choose, as a starter we ordered some tuna croquettes which I feel lacked more crunchiness on the outside, the sauce could have been more copious and the flavor of the tuna could have been more present.
While the girls were thinking about what to choose and wandered between tempura banana rolls, which I must admit, seem to me a sushi heresy, or sushi without rice covered with tuna, I opted for a simpler roll called diamond roll, it was a good choice, but not the best sushi I have ever tasted in my life and considering the expectations I had about the place, it didn't meet them even close.
Mis compañeras eligieron el uchideshi y el hiroshima roll y las chicas que comieron el tempurizado llegaron a la conclusión de que han comido mejor sushi en otros sitios y mucho más económico.
Yo probé el sushi de sin arroz y aunque tenía buenos sabores, siento que le faltaba más textura, así que no se convirtió en uno de mis favoritos y otro detalle poco satisfactorio fue el tema de las bebidas, se ordenó un batido de fresa y la limonada frappé con hierbabuena, esta última no llegó a tiempo.
My companions chose the uchideshi and the hiroshima roll and the girls who ate the tempura roll concluded that they had eaten better sushi in other places and much cheaper.
I tried the sushi without rice and although it had good flavors, I feel it lacked more texture, so it didn't become one of my favorites another unsatisfactory detail was the drinks, ordered a strawberry milkshake and the frappé lemonade with mint, the latter didn't arrive on time.
Mi conclusión es que no se dejen llevar por la imponente decoración de un restaurante ni porque esté ubicado en un hotel cinco estrellas, ya que puede suceder que no sea lo que esperan, fue mi primera vez en un lugar en el que dicen ser especialistas en comida panasiática, pero para ser sincera dejó mucho que desear.
No volveré a este lugar y seré más aguda en elegir mi próximo sitio para degustar sushi.
My conclusion is that do not get carried away by the imposing decoration of a restaurant or because it is located in a five star hotel, as it may not be what you expect, it was my first time in a place that claims to be specialists in Pan-Asian food, but to be honest it left much to be desired.
I will not return to this place and I will be more acute in choosing my next place to taste sushi.