¡Hola mis queridos amantes de la comida, feliz ombligo de semana! Las lluvias han llegado hace un rato, sin embargo, el calor no se ha ido y aun encontramos deliciosas frutas de temporada con muy buenos precios, como el caso de el melón, y aquí me detengo un momento para contarles que, el melón fue por mucho rato una de las frutas que más odie, todo por una dieta détox, en la que solo consumí melón por una semana, desde allí, lo aborrecí durante una buena cantidad de años, no fue sino hasta hace un par de años que me reconcilie con él y fue con este delicioso batido, que no había vuelto a preparar, pues no encontraba un melón con la calidad perfecta como para hacerlo, y es que, aunque muchos me llamen loca, las frutas aunque de la misma especie, no tienen nunca el mismo sabor, algunos melones tienen un sabor desagradable a tierra, otros como a cloro, y créanme probe muchos melones en esa semana, como para hablar con buena base jajaja.



Muchas recetas de smoothies, merengadas o batidos de melón me he encontrado en la web, casi todos con ingredientes rebuscados, leches vegetales, yogures, leche evaporada, pero, para mí el mejor es este, con dos simples ingredientes y mucho hielo, y es que este es uno de esos casos en donde dices, menos es más, y mientras más simple, más delicioso, solo debemos asegurarnos de tener ingredientes de buena calidad, como lo mencione antes, un melón dulce y una leche condensada de buen sabor (no todas saben bien). El melón es delicioso por sí solo, pero créanme cuando les digo que este batido les hará explotar las papilas gustativas y querrán repetir. Claro está, los intolerantes a la lactosa tendrían que ubicar una leche condensada vegetal, o en tal caso utilizar leche vegetal y edulcorante, aunque a menos cantidad de líquido, mejor sabor obtendremos en este batido.



Hacer un jugo o un batido es algo realmente sencillo, básicamente es arrojar todo a la licuadora, pulsar un botón y ¡Voilá! por lo que más que mostrarles cómo hacer este batido, les cuento mi experiencia con esta deliciosa fruta y como me reconcilie con ella, porque así como con las personas, nos podemos aburrir o incluso llegar a odiarla, pero está en nosotros querer arreglar las cosas y buscar una manera de solucionar la relación. Acompáñame y te muestro como me prepare este delicioso batido para refrescar mi tarde.

Ingredientes

1 1/2 Taza	Melón
100 gr	Leche condensada
	Hielo

Tiempo de preparación	5 Minutos
Tiempo de Cocción	N/A

Esta es una preparación más que fácil, como cualquier otro batido, solo colocaremos los ingredientes en la licuadora, comenzando con el melón por ser la parte suave del batido, y continuamos con hielo a gusto, yo agregue el doble de melón en hielo, lo quería más como un helado, de esta manera es realmente delicioso.

Seguimos agregando la leche condensada, con esto no será necesario agregar azúcar ni edulcorante, como ven, esto no se trata de una receta fitness, hoy mi cuerpo me pedía algo realmente dulce. Llevamos a la licuadora y procesamos por unos 3 minutos, o hasta que el hielo se granice por completo. Si es necesario se agrega un poco de agua, aunque el hielo ya es suficiente.



Una vez licuado, solo nos queda servir y disfrutar. Y es que, el melón es una fruta además de deliciosa con muchos beneficios para nuestra salud, como para divorciarnos de ella y quedar en malos términos. Recuerdo que, en mis tiempos de litiasis renal, me recomendaban tomar mucho melón de todas las maneras posibles, y en ese entonces por conocer sus beneficios, lo ame, hasta que llego la fulana dieta détox, que debo decir marco un antes y un después en mi vida, allí termine odiando muchos alimentos, y reconciliándome con otros.

_{Imágenes de mi propiedad, tomadas con la cámara de mi Xiaomi Redmi Note 9S, editadas con Snapseed, PicsArt, Photoroom y Canva}

Gracias por tomarse el tiempo de leer esta publicación, si tiene alguna pregunta, crítica o sugerencia, la agradecería que la pusiera en la caja de comentarios, y recuerda, ¡Tú también puedes hacer magia en la cocina ya dondequiera que vayas!

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