Hello hello beautiful people of HIVE and the LIFESTYLE community today I want to share with you how was the birthday of this humble servant of baking (I meringues) which is at the beginning of a month as difficult as January 🥵 my experience this year and life lessons ❤️ that since I apply them everything changes for the better.

  Life lesson

  Let's start with learning and deciding to take control of my birthdays.

  Perhaps many people know that January, especially at the beginning, is a hard month for the birthday people, people's pockets are hit by the expenses of December, many things are closed, there are even shortages, having a birthday this early in the year is not easy, I for example bought the materials in December to ensure my cake.

  I have been making my family's cakes since I was about 9 years old, at that age I made one that was delicious and from then on everyone wanted me to make them. For many years I was closed to the idea of making my own cake because I said I make cakes for everyone, it's not fair that I have to make my own cake. It seemed a little sad to me, I felt that on that day I deserved to be pampered myself.

  After many disastrous birthdays, where my relatives could not find a place to buy me a cake, where there was no money for materials, where sometimes I had cakes or portions of cake worthy of using for memes “when you have a birthday in January” and in the worst case I didn't even have a cake because no one organized it and in January it is not easy, I decided to take matters into my own hands.

  As my forte is gelatins, I have exchanged cakes for gelatins with other colleagues on several occasions, I still refused to make my own cake 🤭 but since I have the virtual store I decided to make my own cake to promote products of my enterprise and if someone wants to make or give me another cake is welcome but I insure on my own and since I made that decision I have not had more birthdays worthy of a meme hehehe.

  The lesson: if you want something you have to make it possible, don't wait for others, they don't always have the possibilities to do what you expect so you better go and solve your own things. This applies to many things in life, having expectations sometimes disappoints, so it is better to take the reins and go for those things we want, and then if someone adds you extra things welcome 🙏 but do not depend on others.

  The day before

  After I did some caresses to make myself prettier (previous post), I prepared a delicious cream punch (here the recipe) and I gave it its respective taste for quality control, this was much better than the post I shared with you because I didn't have the problem with the high flame hehe.

  Another thing I did the day before my birthday was to bake my cake, but that day I couldn't make much progress because on January 5, one of my best friends had his birthday and I went to share with him on his day. I made him his jelly with the number 40 because that age is not every day hehehe.

  January 6, a pastry chef in action

  Then the very day of my birthday if I made my own jelly, decorated my cake and also made myself a quesillo, a dessert that I love and that I also published once the recipe here in HIVE..

  This year to decorate my cake I wanted to do it in a simple way, without having to smooth so much and I applied a technique that looks like sea waves, it is a super easy technique and to give the intense blue color to both the cake and the gelatin I used hobbycor, so less dye is spent and the flavor is not damaged 👌 at approximately 5pm was that I finished with my role as birthday baker and I went to bathe to receive my friends.

  Because it's kings day I used some little crowns for the decoration, one of them (the most beautiful one was given to me by a friend 😍) and I chose blue to match my nails, I wanted to buy an electric blue flannel to match but I couldn't, there were many stores closed, this tone was really a last minute decision and it escapes to my daily tones hehe.

  Highlights of the day

  The most beautiful part of birthdays I feel that, besides celebrating life, is celebrating with those people who are special to you, family, friends and people who love you ❤️.

  That day I felt super loved by my loved ones, my parents, nieces, nephews, boyfriend, brother, sister-in-law and friends ❤️ I am very grateful that they dedicated this first Monday of January to me 🙏 despite the commitments of the 7th that already started classes and work they came to share with me ❤️ that is worth a lot to me.

  Many gifts

  I confess that this year they surprised me too much, I think that after my 15th birthday this has been the birthday in which I have received more gifts 😍 early in the morning they surprised me with a beautiful and delicious breakfast (first time I received one).

  The day before they gave me a diary and on my birthday they gave me a lot of little things 😍 I wasn't expecting so much 🥹 just because it's January hehehe even in one of the gifts they made a joke about the time my birthday falls 🤣.

  A very special gift

  One of the people who brought me to this world of HIVE my dear @ikigaidesign gave me something very nice that I could not share in a single photo 😍.

  The gift was a beautiful personalized mug that I will use a lot with one of my vices (coffee), with a funny part on the back, that she who knows me knows represents me hehehehe and to add more affection to this gift she made the bag completely personalized and handmade. She is very talented with lettering, I thought it was something printed until she told me it was drawn. Here are the pictures of this beautiful detail ❤️.

  And after a night of sharing with very special people, the long awaited moment arrived ❤️ to sing birthday, blow out the candle and share my delicious cake, jelly and cheese ❤️ and of course I took the opportunity to make my wish 🙏.

  And as the name of this community indicates, life is a matter of styles, for me birthdays are important dates, where pampering that person, making them feel special and celebrating life is important, I know that for many it is not, but it is a matter of styles and upbringing.

  There are families that don't celebrate birthdays and others that do, I was born into one of those families that do celebrate and give lots of love to the birthday boys and girls ❤️.

  And my work niche is also very much in charge of making the birthday boys and girls have a happy time, so birthdays are important here 🎂 and celebrating life.

  I say goodbye for now, I wish all of you who have not yet had a birthday this year that when your dates arrive you celebrate them happily and if it makes you happy to celebrate don't hold back waiting for others, take the reins especially if you have your birthday in January 💪 ❤️ many blessings thank you for reading me 🙏 until a next post.

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_{The Pictures used throughout my publication, are my property.
The photos used throughout the post were taken with my Redmi 10S phone.
Banners & Signatures Made in Corel Draw Photo-Paint
Translation to English with DeepL}

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My Social Media

  Hola hola gente linda de HIVE y de la comunidad LIFESTYLE hoy quiero compartirles cómo estuvo el cumpleaños de esta humilde servidora de la repostería (yo merengues) el cual es a inicios de un mes tan difícil como enero 🥵 mi experiencia de este año y lecciones de vida ❤️ que desde que las aplico todo cambio para mejor.

  Lección de vida

  Comencemos con el aprendizaje y la decisión de tomar el control de mis cumpleaños.

  Quizás muchos saben que enero, en especial al principio es un mes duro para los cumpleañeros, las personas quedan con el bolsillo golpeado por los gastos de diciembre, muchas cosas están cerradas, incluso hay desabastecimiento, cumplir años estos días así arrancando el año no es nada fácil, yo por ejemplo compre los materiales en diciembre para asegurar mi torta.

  Yo hago las tortas de mi familia desde que tenía como unos 9 años, a esa edad hice una me quedo sabrosa y desde allí todos quieren que las haga yo. Por muchos años me cerré a la idea de hacerme yo misma mi torta porque decía hago tortas para todo mundo no es justo que me tenga que hacer mi propia torta. Me parecía algo triste, sentía que ese día merecía me consintieran a mi.

  Luego de muchos cumpleaños desastrosos, dónde mis familiares no conseguían dónde comprarme torta, dónde no había dinero para materiales, dónde a veces me resolvían con tortas o porciones de torta dignas de usar para memes "cuando cumples en enero" y en el peor de los casos hasta ni torta tenía porque nadie se organizaba y pues en enero no es fácil, decidí tomar riendas del asunto.

  Cómo mi fuerte son las gelatinas, en varias oportunidades cuadre intercambios con otras colegas de tortas por gelatinas, seguía negada a hacerme mi torta 🤭 pero desde que tengo la tiendita virtual decidí hacerme mi torta para promocionar productos de mi emprendimiento y si alguien me quiere hacer o regalar otra tortita es bienvenida pero yo aseguro por mi cuenta y desde que tomé esa decisión no he tenido más cumpleaños dignos de sacar un meme jejeje

  La lección: si quieres algo tienes que hacerlo posible, no esperes por los demás, ellos no siempre tienen las posibilidades de hacer lo que esperas entonces mejor tu mismo ve y resuelve tus cosas. Esto aplica para muchas cosas en la vida, el tener expectativas a veces decepciona, por eso es mejor tomar las riendas e ir por esas cosas que queremos, ya luego si alguien te suma cosas extra bienvenidas sean 🙏 pero no dependas de lo demás.

  El día anterior

  Luego de hacerme algunos cariñitos para estar más bonita (post anterior), preparé un delicioso ponche crema (aquí la receta) y le di su respectiva probadita para su control de calidad, este quedó mucho mejor que el del post que les compartí porque no tuve el inconveniente con la llama alta jeje.

  Otra cosa que hice el día anterior a mi cumpleaños fue hornear mi torta, pero ese día no pude adelantar mucho porque el 5 de enero, cumple uno de mis mejores amigos y fui a compartir con él en su día. Le hice su gelatina con el número 40 porque esa edad no se cumple todos los días jejeje.

  6 de enero, una repostera en acción

  Luego el propio día de mi cumpleaños si me hice mi propia gelatina, decoré mi torta y también me preparé un quesillo, un postre que me encanta y que también les publiqué una vez la receta aquí en HIVE.

  Este año para decorar mi torta quise hacerlo de una forma sencilla, sin tener que alisar tanto y apliqué una técnica que queda tipo las olas del mar, es una técnica super fácil y para darle el color azul intenso tanto a la torta como a la gelatina use el hobbycor, así se gasta menos colorante y no se daña el sabor 👌 aproximadamente a las 5pm fue que termine con mi papel de repostera de cumpleaños y me fui a bañar para recibir a mis amistades.

  Por ser día de reyes use para la decoración unas coronitas, una de ellas (la más hermosa me la dio una amiga 😍) y escogí azul para combinar con mis uñas, yo quería comprarme una franelita azul eléctrico para combinar pero no conseguí, habían muchas tiendas cerradas, este tono realmente fue una decisión de última hora y se escapa a mis tonos cotidianos jeje.

  Lo más importante del día

  La parte más bonita de los cumpleaños siento que, además de celebrar la vida, es celebrar al lado de esas personas especiales para ti, familiares, amigos y gente que te quiere ❤️

  Ese día me sentí súper amada por mi seres queridos, mis papás, sobrinos, novio, hermano, cuñada y amigos ❤️ agradezco mucho que me dedicarán este primer lunes de enero 🙏 pese a los compromisos del 7 que ya arrancaban clases y trabajo vinieron a compartir conmigo ❤️ eso vale mucho para mí.

  Muchos regalitos

  Confieso que este año me sorprendieron demasiado, creo que luego de mis 15 años está ha sido el cumpleaños en que he recibido más regalitos 😍 desde temprano me sorprendieron con un bello y delicioso desayuno (primera vez que recibía uno).

  El día anterior me regalaron una agenda y el día de mi cumpleaños me regalaron muchas cositas 😍 no me esperaba tanto 🥹 justamente porque es enero jejeje hasta en uno de los regalos hicieron chiste de la época en que cae mi cumpleaños 🤣.

  Un regalo súper especial

  Una de las personas que me trajo a este mundo de HIVE mi querida @ikigaidesign me obsequio algo muy lindo que no podría compartir en una sola foto 😍

  El regalo fue una bella taza personalizada que usaré mucho con uno de mis vicios (el café), con una parte graciosa en la parte de atrás, que ella que me conoce sabe me representa jejeje y para sumarle más cariño a este regalo ella hizo la bolsa totalmente personalizada y a mano. Ella tiene mucho talento con el lettering, yo pensé era algo impreso hasta que me aclaro que era dibujado. Acá las fotitos de este bello detalle ❤️.

  Y luego de una noche compartiendo con gente muy especial llegó el momento esperado ❤️ de cantar cumpleaños, soplar la vela y compartir de mi rica torta, gelatina y quesillo ❤️ aproveché por supuesto de pedir mi deseo 🙏

  Y pues cómo el mismo nombre de esta comunidad lo indica, la vida es cuestión de estilos, para mí los cumpleaños son fechas importantes, dónde el consentir a esa persona, hacerla sentir especial y celebrar la vida es importante, se que para muchos no, pero es cuestión de estilos y de crianza.

  Hay familias que no celebran cumpleaños y otras que si, yo nací en una de esas que si celebran y dan mucho amor a los cumpleañeros ❤️

  Y me nicho de trabajo también se encarga mucho de hacer que los cumpleañeros la pasen feliz, así que aquí si son importantes los cumpleaños 🎂 y celebrar la vida.

  Me despido por ahora, les deseo a todos los que aún no han cumplido años este año que cuando lleguen sus fechas los cumplan feliz y si les hace felices celebrar no se frenen en esperar por otros, tomen las riendas en especial si cumplen en enero 💪 ❤️ muchas bendiciones gracias por leerme 🙏 hasta un próximo post.

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_{Las fotos Usadas a lo Largo de Mi Publicación, son de mi propiedad.
Las fotos usadas a lo largo del post fueron tomadas con mi teléfono Redmi 10S.
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