Hi Foodies Bee hive
Hola amigos de nuestra colmena #foodiesbeehive, que gusto pasar por acá, saludarlos y desearles un bonito día. Como siempre y día a día paso para compartiles mis recetas que hago con tanto cariño. Hoy les traigo un guiso que está para chuparse los dedos, incluye: Arroz, guiso de bistec con salchichas y papas. Mira acá como prepararlo.
Hello friends from our hive #foodiesbeehive, it's nice to stop by, greet you and wish you a nice day. As always and day by day I pass to share my recipes that I make with so much love. Today I bring you a stew that is to lick your fingers, it includes: Rice, steak stew with sausages and potatoes. See here how to prepare it.
Ingredientes:
*"Ingredients"*
- Arroz || Rice
- Papas || Potato
- Carne bistec|| Meat steak
- Salchichas || Sausages
- Pimentón || Cayenne
- Cebolla || Onion
- Cebollino || Chive
- Ajo || Garlic
- Paprika || Paprika
- Pimienta || Pepper
- Sal || Salt
| Español/Spanish | Inglés/English |
|---|---|
| Lo primero es cortar cebolla, pimentón y ajo y agregarlo en una olla junto a la carne para sofreir, agrego sal al gusto y pimienta, tapo para dejar cocinar un poco. | The first thing is to cut onion, paprika and garlic and add it in a pot next to the meat to fry, I add salt to taste and pepper, cover to let it cook a little. |
| Español/Spanish | Inglés/English |
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| Luego, corto una papas y pico en pedazoz pequeños una salchicha y se lo agrego a la preparación. Incorporo agua y paprika para dar color a el guiso, tapo y dejo cocinar hasta su cocción. | Then, I cut a potato and chop a sausage into small pieces and add it to the preparation. I add water and paprika to color the stew, cover and let cook until done. |
| Español/Spanish | Inglés/English |
|---|---|
| Para el arroz, lavo el arroz con abundante agua, varias veces hasta eliminar residuos o suciedad del mismo. En una olla arrocera, agrego el arroz con un poco de sal, aceite y agua a medida, dejo cocinar, hasta reducir su cocción. | For rice, I wash the rice with plenty of water, several times until residue or dirt is removed. In a rice cooker, I add the rice with a little salt, oil and water to measure, let it cook, until its cooking is reduced. |
| Español/Spanish | Inglés/English |
|---|---|
| Finalmente, estamos listos para degustar un delicioso plato lleno de sabores increibles. Espero esta receta les sea de utilidad para sus próximas preparaciones. Gracias por estar acá, saludos. | Finally, we are ready to taste a delicious dish full of incredible flavors. I hope this recipe will be useful for your next preparations. Thank you for being here, greetings. |
Gracias por leer hasta el final || Thanks for reading to the end
Gracias por mirar mi blog || Thanks for looking at my blog
Gracias infinitas || Infinite thanks
Autor/Author @geraldhm
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