A mi hija Jade @sweetgemstone también le gusta la cocina, y últimamente se ha inclinado mas a las pastas y la repostería, por lo que cuando puede hace sus pininos (primeros pasos) en la elaboración de pasteles para la familia y en ocasiones para llevar a casa de su novio, y así fue como recibió su primer pedido. La verdad estaba muy contenta por que en esta ocasión además de hacer algo que e gusta, iba a tener una retribución económica.
Hello everyone, once again greeting you and wishing you the best of the best at the beginning of the year, this time I am going to tell you about my little not so little girl. Last month she sold her first cake, I want to clarify that we are not bakers, I like to cook and I have learned over time through experience, with advice from friends, my mother and my husband, letting myself be carried away by the aromas and taste, trying all my preparations, and sometimes with the help of Youtube, you always have to accept help from anywhere, as long as you are improving.
My daughter Jade also likes cooking, and lately she has been more inclined to pasta and pastries, so when she can she makes her first cakes for the family and sometimes to take to her boyfriend's house, and that's how she received her first order. The truth was very happy because this time in addition to doing something she likes, she was going to have an economic retribution.
El sabor del pastel fue de café, y era un obsequio de cumpleaños para la novia de un conocido por lo que la decoración fue muy tierna. La verdad se esmeró bastante en la decoración, después de este, realizó unos mas para el consumo familiar durante las fiestas decembrinas y también hizo unas galletas decoradas para obsequiar a sus amigos con motivo de la navidad.
Me llena de orgullo ver que además de estar en la universidad estudiando su licenciatura en nutrición, estudiar cultora de belleza los fines de semana en estos momentos se encuentra con muchas ganas de iniciar su propio negocio.
The flavor of the cake was coffee, and it was a birthday gift for the girlfriend of an acquaintance, so the decoration was very tender. The truth is that she put a lot of effort in the decoration, after this, she made some more for the family consumption during the holidays and also made some decorated cookies to give to her friends for Christmas.
It fills me with pride to see that besides being in college studying her degree in nutrition, and studying beauty culture on the weekends, she is currently looking forward to starting her own business.
Todo esto les comento por que es muy bueno incentivar las iniciativas de los jóvenes, es muy importante que nosotros como padres preparemos a nuestros hijos para poder no solo una carrera universitaria, sino que también darles un oficio con el que pudieras ayudarse en los gastos y ser autosuficientes.
La razón por la cual he escrito este post en esta comunidad es por que muchos de los post que he leído me han dado ideas acerca de platillos o postres a elaborar, los cuales he agradecido ya que en ocasiones hay técnicas que ignoro por ser pastelera empírica y siempre se agradecen los tips para poder mejorar.
Hive Food es una excelente comunidad ya que tiene muchísimas personas talentosas que nos brindan recetas y nos comparten su día a día, además de su experiencia en este ramo, debo confesar que soy fan del trabajo de @josecarrerag así como de @lacochinaensalsa, de @dulcitosml y muchos mas por los que los felicito así como a la misma comunidad que nos hace crecer con sus iniciativas que nos hacen seguir compartiendo.
Este es el ultimo pastel que realizó para una amiga, era para celebrar el cumple de su hermano a quien le gusta escuchar a bandas como AC-DC, estuvo muy contento ya que le gustó mucho.
I am telling you all this because it is very good to encourage the initiatives of young people, it is very important that we as parents prepare our children to be able to not only a college career, but also give them a trade with which you could help with expenses and be self-sufficient.
The reason why I have written this post in this community is because many of the posts I have read have given me ideas about dishes or desserts to make, which I have appreciated because sometimes there are techniques that I ignore for being an empirical baker and always appreciate the tips to improve.
Hive Food is an excellent community because it has many talented people who give us recipes and share their day to day, plus their experience in this field, I must confess that I am a fan of the work of @josecarrerag as well as @lacochinaensalsa, @dulcitosml and many more for which I congratulate them as well as the same community that makes us grow with their initiatives that make us continue sharing.
This is the last cake I made for a friend, it was to celebrate the birthday of her brother who likes to listen to bands like AC-DC, he was very happy because he liked it a lot.
Hasta aquí dejo este post, espero les haya gustado y que como mi hija se animen a emprender, déjenme sus comentarios que estaré pendiente de ellos y con gusto los responderé ya que estos me incentivan a seguir escribiendo.
So far I leave this post, I hope you liked it and that like my daughter you are encouraged to undertake, leave me your comments that I will be aware of them and I will gladly answer them as they encourage me to continue writing.
Portada realizada en canva con fotos propias./Cover made in canva with your own photos.
Fotos tomadas con mi celular Xiaomi Redmi9 de los pasteles elaborados por mi hija./Photos taken with my Xiaomi Redmi9 cell phone of the cakes made by my daughter.
Texto traducido con DeepL translate./ Text translated with DeepL translate.
