冬至吃饺子这个习俗貌似北方要流行一些，南方至少我家这边没有，另外我们家这边平常也不怎么吃饺子，不过经常会吃一种当地特色的米粑。那米粑形似饺子，却比饺子更为硕大，且烹饪方式是清蒸而非水煮，别有一番风味。
虽说我这边不过冬至，但我有几位北方的同事，他们对冬至吃饺子的执着可不含糊。昨日，他们念叨了整整一下午，商议着晚上定要找个好去处大快朵颐一番饺子。自然，光有饺子略显单调，还得搭配些炒菜才好。恰逢我那日格外馋酱骨头，于是便向大家推荐了附近的一家东北饺子馆，众人都欣然同意。
李同事特意嘱托我打听一下饺子馆是否有包厢，我赶忙致电询问。然而，店家告知包厢早已预订一空。我又拨通了稍远一些的另一家饺子馆的电话，得到的答复亦是如此。不得不说，昨日饺子馆的生意简直火爆至极，不过这也在情理之中，毕竟正值冬至佳节，大家都想在这一天吃上一碗热气腾腾的饺子。
不光包厢难觅，就连大堂里的空位也所剩无几。为了确保晚上聚餐顺利，我果断选择了离我们较近的那家饺子馆，恳请老板为我们预留一桌。晚上六点左右，我们一行人满怀期待地出发了。
抵达饺子馆时，店内已是人头攒动，座无虚席，好在老板预留了位置，我们才得以顺利落座。考虑到饺子作为主食最后登场，我们便先行点了几道颇具东北特色的菜肴，有酱骨头，蘸酱菜，拉皮，还有羊肉等等。可当菜品上桌，我发现菜量相较于我在东北所品尝过的，着实少了许多，不禁打趣地对同事说道：“这东北菜到了广东，也入乡随俗，变得精致起来了。”众人听完都笑了起来。
当晚，前来饺子馆就餐的食客络绎不绝，一波接着一波，很快整个大厅便被挤得水泄不通，我甚至瞧见饺子馆外还有不少人在排队等候。人多固然热闹，但也带来了一个小麻烦，那便是上菜速度着实缓慢。我们常常是吃完一道菜，才好不容易盼来下一道，不过这样也好，大家围坐在一起，正好可以畅所欲言，聊聊工作中的趣事，谈谈生活里的感悟，欢声笑语回荡在饺子馆内。
或许是因为大家都想在冬至这个特殊的日子里保持一份清醒与愉悦，当晚我们并未畅饮，每人仅饮一瓶啤酒。为了增添节日的独特氛围，我们舍弃了平日里常喝的漓泉啤酒，特意挑选了具有浓郁东北特色的哈尔滨啤酒。这哈尔滨啤酒，简称“哈啤”，恰好是“happy”的谐音，仿佛在向我们诉说，无论遇到何事，都应保持乐观开朗的心境，开心地度过每一天。
转眼间，菜肴已上得差不多了，终于到了当晚的重头戏——饺子登场。店家提供了七八种口味的饺子，有猪肉白菜馅，猪肉芹菜馅，韭菜鸡蛋馅，猪肉大蒜馅，香菇猪肉馅的……我们随机挑选了三种口味，各点了一份。未曾想，最后竟发现点得略微多了些，但秉持着绝不浪费的原则，我们齐心协力，硬着头皮将这些美味的饺子全部消灭了干净。。
时光匆匆，不经意间已然来到了 12 月下旬，距离回家过春节的日子又近了一步。常言道：“每逢佳节倍思亲。”此刻，我心中对家的思念愈发浓烈，真希望放假的时间快点到来，让我能早日踏上归家的旅程。
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