Tres cosas en la vida: tu salud, tu misión y las personas que quieres. Eso es todo
— Naval Ravikant
Debo admitir que desconocía por completo acerca de las zonas azules; En primera instancia, cuando dije a investigar, me apareció algo respeto de estacionamientos de vehículos.
— ¿Qué tienen que ver los carros con todo esto?, me dije.
Sin embargo, como nunca me quedo con lo primero, indagué un poco más, y no fue nadad difícil hallar y aprender un poco más de lo que estaba planteada en esta propuesta, que desde mi punto de vista, es sumamente importante diseñarla desde muy temprana edad, creando conciencia acerca de ciertos hábitos saludables, entre otros aspectos.
Hace algún tiempo, ya había decidido diseñar mi zona azul, sin saber que tenía este nombre, de hecho, estoy iniciándome en un curso de coaching de nutrición moderna, adquiriendo los conceptos básicos antes de hacer el pago por tal certificación, de manera que este tema me viene como anillo al dedo, pues, estoy aprendiendo que no solo se trata de comer bien, o tener mucho dinero para ser una persona longeva, que disfrute de una buena salud física y mental, puesto que no es lo mismo llegar a los 100 años como un Ferrari, a llegar a duras penas como un carcacho.
Me gustaría decir que he sido el modelo perfecto para mí mismo en este proyecto, sin embargo, mis queridos lectores invisibles, no ha sido así. Altas y bajas, y muchos recodos, han estado presentes en mi proyecto de tener una vida más saludable y longeva, sacando aquella frase de mi cabeza: ¡Aún tengo tiempo!, frase muy utilizada por los jóvenes que apenas comienzan su vida y maltratan su cuerpo como si fuera el peor de los sirvientes.
Aunque no conozco personalmente ninguna de las zonas azules reconocidas por el orador, autor más vendido y experto en zonas azules Dan Buettner en su libro Blue Zones, sí he estado con personas que he conocido aquí en Chile, por encima de los 100 años, lo que me indica que tienen un estilo de vida que me lleva a pensar que diseñaron su propia zona azul.
Ahora, para poder diseñar mi propia zona azul, y no creer que debo pintar de azul todo mi entorno, tuve que aprender, gracias a esta iniciativa, lo que abarca esta zona, y a pesar de que no voy a meterme en definiciones difíciles de entender por algún tecnicismo, citaré lo más importante que he considerado y que estoy aplicando a mi vida.
Comencemos diciendo que nada tiene que ver con altos ingresos económicos o un sistema de salud pública brillante, al menos, así lo destaca Buetnner en su libro, sino más bien con un estilo de vida más modesto, y es aquí donde la bola, pica y se extiende.
Dentro de las 5 zonas reconocidas por este autor, destacan varios aspectos que son comunes entre ellas, y la principal es que, todos comen de una manera diferente y más inteligente.
En el transcurso de mi vida, omnívoro, vegetariano, vegano, y ahora, estoy aprendiendo a comer de manera más inteligente al comer menos veces al día y tener una dieta basada principalmente en el consumo de carnes y huevos.
Sí, estoy adoptando a un estilo nutricional que se conoce como cetogénico, en el cual, se busca consumir, o al menos controlar, la cantidad de hidratos de carbono y azúcar que ingiero diariamente, y practicando ayunos intermitentes, hasta de 24 horas una o dos veces a la semana, para que mi cuerpo pueda producir cuerpos cetónicos, que es el combustible alternativo en ausencia de glucosa (azúcar en la sangre) y quemar grasa corporal.
No les diré como me siento en detalles, pero sí les adelantaré que ahora, tengo más energía para realizar trabajar, no me siento ahogado al ponerme las medias o estar agachado en cuclillas, tengo más resistencia al hacer ejercicios en ayunas, ha mejorado el tono de mi piel, entre otros beneficios que he encontrado a la hora de ir a la cama, solo o acompañado 😏
Comer de forma inteligente no es dejar de comer, sino comer lo necesario mientras esté de día, de manera que, después de las 6 pm, no ingiero ningún tipo de alimentos.
Otra cosa importante es el manejo del estrés; Tener una mejor gestión para manejar el estrés del día, ha sido crucial en las zonas azules, y también lo estoy poniendo en práctica cada día.
Comer tranquilo se ha vuelto un hobby para mí; Procuro impedir que factores externos alteren mi estabilidad emocional mientras como, por lo tanto, no como frente al televisor, no veo noticias, me enfoco en lo que estoy comiendo disfrutando cada bocado, y si estoy acompañado, tengo buenos temas de conversación.
Y por último, y es tan importante como los anteriores, he comenzado a practicar calistenia, como una forma de hacer ejercicios en casa muy temprano en la mañana; Esto debería ir unido a un baño con agua fría, pero aún no estoy preparado para tener esa conversación conmigo mismo, jaja.
Hace poco conversaba con mi hija menor acerca de su empleo, el cual consta de atender a un señor de 95 años, y al hablar de las cosas que comía, me indicó que era muy sencillo lo que come.
Diariamente, no come más de 1 rebanada de pan de sandwich (en el desayuno o la cena) con palta, huevo cocido a término medio, no come arroz ni pasta, entre otras cosas más, gozando de una buena salud física, pero le han achacado a la edad, demencia senil, cosa que ahora que estoy aprendiendo de nutrición, es totalmente un error.
Procuro aplicar a mi vida los siguientes principios:
1.- No debo preocuparme si algún problema, tiene o no tiene solución.
2.- Algunos momentos en mi vida son sagrados como comer, dormir, hacer ejercicios, leer y escribir en mis blogs
3.- No discuto para tener la razón; Prefiero tener resultados.
4.- Me levanto temprano, así que, estoy trabajando para acostarme antes de las 10 pm.
Con esto, he comenzado a diseñar mi zona azul, y hasta ahora, he visto buenos resultados en mi vida, los cuales quiero afirmar para saltar al siguiente nivel, pues mi meta, es llegar y pasar de los 100 años, sano, con una mente despierta y lleno de experiencias para compartir.
Esta es una iniciativa semanal llamada Encuentro de Talentos, el cual es un programa donde puedes promocionar tu publicación y a la cual todo están invitados a participar. Si deseas hacerlo, puedes dar clic en el siguiente enlace: Encuentro de Talentos: ¿Cómo diseñas tu zona azul?, y conoce las bases de esta maravillosa iniciativa.
VERSIÓN EN INGLÉS
Three things in life: your health, your mission and the people you love. That's all
— Naval Ravikant
I must admit that I was completely unaware of the blue zones; In the first instance, when I said to investigate, something appeared to me regarding vehicle parking.
—What do cars have to do with all this?, I said to myself.
However, since I never settled for the first, I investigated a little more, and it was not at all difficult to find and learn a little more about what was proposed in this proposal, which from my point of view, is extremely important to design from very early on age, creating awareness about certain healthy habits, among other aspects.
Some time ago, I decided to design my blue zone, without knowing that it had this name I am starting a modern nutrition coaching course, acquiring the basic concepts before making the payment for such certification, so this topic suits me like a glove, well, I am learning that it is not just about eating well, or having a lot of money to be a long-lived person, who enjoys good physical and mental health, since it is not the same to reach the 100 years as a Ferrari, barely reaching it as a clunker.
I would like to say that I have been the perfect model for myself in this project, however, my dear invisible readers, that has not been the case. Ups and downs, and many twists and turns, have been present in my project of having a healthier and longer life, removing that phrase from my head: I still have time!, a phrase widely used by young people who are just beginning their lives and mistreat their bodies as if they were the worst of servants.
Although I do not personally know of the blue zones recognized by speaker, best-selling author, and blue zone expert Dan Buettner in his book Blue Zones Yes, I have been with people I have met here in Chile, over 100 years old, which tells me that they have a lifestyle that leads me to think that they designed their blue zone.
Now, to design my blue zone, and not believe that I have to paint my entire environment blue, I had to learn, thanks to this initiative, what this zone encompasses, and although I am not going to get into definitions that are difficult to understand For some technicality, I will quote the most important thing that I have considered and that I am applying to my life.
Let's start by saying that it has nothing to do with high income or a brilliant public health system, at least, as Buetnner highlights in his book, but rather with a more modest lifestyle, and this is where the ball, bites and extends.
Within the 5 areas recognized by this author, several aspects stand out that are common among them, and the main one is that everyone eats differently and more intelligently.
Throughout my life, omnivore, vegetarian, vegan, and now, I am learning to eat smarter by eating fewer times a day and having a diet based primarily on eating meat and eggs.
Yes, I am adopting a nutritional style known as ketogenic, in which I seek to consume, or at least control, the amount of carbohydrates and sugar I eat daily, and practice intermittent fasting, up to 24 hours once or twice a week, so that my body can produce ketone bodies, which is the alternative fuel in the absence of glucose (blood sugar) and burn body fat.
I won't tell you how I feel in detail, but I will tell you that now, I have more energy to do work, I don't feel suffocated when putting on socks or squatting, I have more resistance when doing exercises on an empty stomach, my tone has improved of my skin, among other benefits that I have found when going to bed, alone or with someone 😏
Eating intelligently is not about stopping eating, but about eating as much as I need during the day so that after 6 pm, I don't eat any type of food.
Another important thing is stress management; Having better management to handle the stress of the day has been crucial in the blue zones, and I am also putting it into practice every day.
Eating quietly has become a hobby for me; I try to prevent external factors from altering my emotional stability while I eat, therefore, I do not eat in front of the television, I do not watch the news, and I focus on what I am eating, enjoying every bite, and if I am accompanied, I have good topics of conversation.
And lastly, and it is as important as the previous ones, I have started practicing calisthenics, as a way of doing exercises at home very early in the morning; This should go along with a cold bath, but I'm not ready to have that conversation with myself yet, haha.
I was recently talking to my youngest daughter about her job, which involves caring for a 95-year-old man, and when talking about the things she ate, she told me that what he ate was very simple.
Daily, he does not eat more than 1 slice of sandwich bread (for breakfast or dinner) with avocado, or medium-cooked egg, and he does not eat rice or pasta, among other things, enjoying good physical health, but he has been blamed on age, senile dementia, which now that I am learning about nutrition, is a mistake.
I try to apply the following principles to my life:
1.- I should not worry if any problem has or does not have a solution.
2.- Some moments in my life are sacred, such as eating, sleeping, exercising, reading, and writing on my blogs.
3.- I do not argue to be right; I prefer to have results.
4.- I get up early, so I'm working on going to bed before 10 pm.
With this, I have begun to design my blue zone, and so far, I have seen good results in my life, which I want to affirm to jump to the next level because my goal is to reach and pass 100 years, of healthy, with a mind awake and full of experiences to share.
This is a weekly initiative called Talent Meeting, which is a program where you can promote your publication and to which everyone is invited to participate. If you wish to do so, you can click on the following link: Talent Meeting: How do you design your blue zone?, and learn the bases of this wonderful initiative.
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