[EN/SPN]Pea stew with grilled sausages-Guiso de guisantes con salchichas a la parrilla

in #hive-1205863 years ago

276961820_910022706359946_3364866817117618933_n.jpg

Hello,
to all users who share their original recipes.I want to thank the creators of the community for the opportunity to enrich our menu at home with different recipes.

I have been posting here for a while now but I have become a fan.I enjoy preparing food for my family at home.Culinary is an art,you have to know and combine the right ingredients for the dishes to make them delicious to eat.
Today I offer you my pea stew.
I put my personal creativity,as the chicken meat that is added I replaced it with 3 grilled sausages,they gave a specific taste to the dish.
I also added 3 potatoes which made the dish thicker.

Hola,
a todos los usuarios que comparten sus recetas originales.Quiero agradecer a los creadores de la comunidad la oportunidad de enriquecer nuestro menú en casa con diferentes recetas.

Llevo un tiempo publicando aquí pero me he convertido en una fanática.Me gusta preparar la comida para mi familia en casa.La cocina es un arte,hay que saber y combinar los ingredientes adecuados para que los platos sean deliciosos de comer.
Hoy os ofrezco mi guiso de guisantes.
He puesto mi creatividad personal,ya que la carne de pollo que se añade la he sustituido por 3 salchichas a la plancha,que han dado un sabor específico al plato.
También añadí 3 patatas que hicieron el plato más espeso.

276326095_1621551454845455_2336456005129530934_n.jpg

276044009_390450445865665_5472982654090738470_n.jpg

Products:

  • 600 g green peas
  • 3 potatoes
  • 1/2 can tomato
  • 2 onions
  • 2 mashed carrots
  • 3 grilled sausages
  • 1c/l flour
  • 2 tablespoons paprika
  • 3 tbsp oil
  • green fennel
  • mint
  • green garlic onion
    Garnish:
  • Green salad

Productos:

  • 600 g de guisantes verdes
  • 3 patatas
  • 1/2 lata de tomate
  • 2 cebollas
  • 2 puré de zanahorias
  • 3 salchichas a la parrilla
  • 1c/l de harina
  • 2 cucharadas de pimentón
  • 3 cucharadas de aceite
  • hinojo verde
  • menta
  • ajo verde cebolla
    Guarnición:
  • Ensalada verde

276090995_390563166236694_5581953114491807642_n.jpg

276307726_370575368268650_8630307327783402814_n.jpg

276056681_1156927745052074_1064135894281029353_n.jpg

277017887_308930514658122_7676968909799784241_n.jpg

276937139_297359745839067_5933083200906677097_n.jpg

Saute the onions and carrots for 3-4min add the chopped potatoes add the flour and red pepper and 1 tbsp salt.
Add the chopped sausage and finally the green peas and tomatoes .Add 1/500litre of water.Cook on a low heat until ready.Add the spices at the end when the cooking is done.
Green garlic onions are added when serving on the plate.
Тhe photos were taken with my Redmi Note 10 phone.

Sofreír las cebollas y las zanahorias durante 3-4 minutos, añadir las patatas picadas, la harina, el pimiento rojo y una cucharada de sal.
Añadir la salchicha picada y por último los guisantesy los tomates de la lata .Añadir 1/500litro de agua.Cocer a fuego lento hasta que esté listo.Añadir las especias al final cuando la cocción esté hecha.
Las cebollas de ajo verde se añaden en el momento de servir en el plato.
Las fotos fueron tomadas con mi teléfono Redmi Note 10

276094849_1300726450417264_2293596136777777357_n.jpg

276009739_484294233376964_8242945182825991827_n.jpg

Enjoy ! ¡Que aproveche!

separator.png

Thank you for your visit!

Gracias por su visita.

Sort:  

Que rica receta me encanta los guisantes👍😋

Gracias por el comentario.!🙏❤️

Because this is such an awesome post, here is a BBH Tip for you. . Keep up the fantastic work

!LUV
!BBH
!PIZZA
!LOLZ