Hola amigos de la gran comunidad de @foodiesbeehive el día de hoy estoy muy feliz de estar aquí y traer otra receta para ustedes, en esta oportunidad traje un almuerzo bastante sencillo, fácil y rápido de hacer, me levanté algo tarde hoy y pues ya era pasado la hora del almuerzo, así que decidí hacerme algo súper rápido pero que nutriera o que al menos me llenara, quise hacerme un arroz con tortilla, papas fritas y unas tajadas.
La verdad esta es una buena opción de comida para cuando estás apurado pero necesitas almorzar o si no tienes pollo, carne y no sabes que hacer, pues aquí tienes este plato.
Sin más preámbulo comencemos con el paso a paso.
Hello friends from the great community of @foodiesbeehive, today I am very happy to be here and bring another recipe for you, on this occasion I brought a fairly simple lunch, easy and quick to make, I got up a little late today and well it was already After lunch time, I decided to make something super quick but nutritious or at least filling. I wanted to make rice with tortilla, French fries and some slices.
The truth is, this is a good food option for when you are in a hurry but need lunch or if you don't have chicken or meat and you don't know what to do, then here is this dish.
Without further ado let's start with the step by step.
Lo primero que hice hacer el arroz así que comencé picando un pedacito de cebolla en cuadros pequeños y rallé un ajo, los puse a sofreír y después agregué el arroz, un poco de sal al gusto y agua.
Mientras se hacía mi arroz preparé lo que llevaría mi tortilla, yo quise agregarle mortadela, así que la piqué en cuadros pequeños y la sofreí, mientras se cocinaban un poco comencé a picar más cebolla, rallé dos ajos, y rallé cierta cantidad de queso, después en una taza procedi a colocar 3 huevos y todo lo demás, revolvi bien y agregué sal, pero no hice la tortilla en ese momento ya que no tarda mucho en hacerse y pues aún me faltaban más cosas.
The first thing I did was make the rice, so I started by chopping a piece of onion into small squares and grating some garlic, I put them to fry and then I added the rice, a little salt to taste and water.
While my rice was cooking I prepared what my omelette would contain, I wanted to add mortadella, so I chopped it into small squares and sautéed it, while they were cooking a little I began to chop more onion, grated two garlic, and grated a certain amount of cheese, Then in a cup I proceeded to place 3 eggs and everything else, I stirred well and added salt, but I did not make the omelette at that moment since it does not take long to cook and I still needed more things.
Así que procedí a hacer mis tajadas, las freí al igual que mis papas, y apenas terminé de hacer eso, ahí si comencé a cocinar mi tortilla.
So I proceeded to make my slices, I fried them as well as my potatoes, and as soon as I finished doing that, I started cooking my tortilla.
Y aquí el resultado final, me hice un juguito y lo acompañé con eso🍛, se que es una comida bastante sencilla, realmente a veces no tenemos muchas cosas pero debemos siempre darle gracias a Dios por la comida que nunca nos falta, además estaba muy sabrosa, espero les haya gustado amigos, nos vemos en el próximo post.
And here is the final result, I made a little juice and accompanied it with that🍛, I know it is a fairly simple meal, sometimes we really don't have many things but we must always thank God for the food that we never lack, it was also very Tasty, I hope you liked it friends, see you in the next post.
