Hola a todos mis amigos amantes de la cocina, nuevamente paso por acá y les traigo una deliciosa receta para disfrutar en cualquier momento; bien sea para un rico desayuno o una cena. Se trata nada más y nada menos que de la arepa Venezolana rellena con una Deliciosa ensalada de camarones; dónde esté último es el anfitrión de esta receta.
Hello to all my friends who love cooking, I'm here again and I bring you a delicious recipe to enjoy at any time; either for a delicious breakfast or dinner. It is nothing more and nothing less than the Venezuelan arepa stuffed with a delicious shrimp salad; where the latter is the host of this recipe.
La arepa sin duda como todos saben los Venezolanos es nuestra reina por naturaleza y aquí en nuestro país tenemos infinidades de preparaciones para rellenarlas inclusive la misma arepa como tal existen distintos modos de comerla; bien sea asada, frita o sanchochada.
The arepa is undoubtedly as everyone knows Venezuelans are our queen by nature and here in our country we have infinite preparations to fill them including the same arepa as such there are different ways to eat it; either roasted, fried or fried.
Nosotros en casa el día de ayer por la nochecita en medio de una tarde-noche lluviosa mientras escuchábamos un poco de música, nos provocó preparar algo distinto para la cena e inmediatamente nos acordamos que teníamos camarones en la nevera y nos dijimos: ¿Por qué no nos comemos unas ricas arepitas con ensaladita de camarones?.
We were at home last night in the middle of a rainy evening while we were listening to some music, we were prompted to prepare something different for dinner and we immediately remembered that we had shrimp in the fridge and we said to ourselves: Why don't we eat some delicious arepitas with shrimp salad?
Para ese momento no había en la despensa mayonesa, que tampoco puede faltar en nuestros platos y seguidamente fuimos a comprar una; era lo único que nos faltaba para preparar esta rica receta.
A continuación les mostraré lo que preparamos, vamos con los:
Next I will show you what we prepared, let's go with the:
Harina pan
Mayonesa
Papas
Zanahorias
Camarones
Bread flour
Mayonnaise
Potatoes
Carrots
Shrimp
Ya mis camarones estaban sancochados, procedí fue a pelarlos.
Once my shrimp were cooked, I proceeded to peel them.
Mientras hacía este trabajito, coloqué a sancochar las papas y las zanahorias; esta vez por la rapidez de la cena, las cociné con conchas.
While I was doing this little job, I parboiled the potatoes and carrots; this time I cooked them in shells because of the speed of the dinner.
Una vez que estuvieron listos los vegetales, las coloqué a enfriar para luego pelarlas y cortarlas.
Once the vegetables were ready, I put them to cool and then peeled and cut them.
Procedí a preparar la masa.
I proceeded to prepare the dough.
Y a su vez pelé y corté los vegetales.
And in turn I peeled and cut the vegetables.
Luego coloqué a cocinar las arepas, para luego preparar la ensalada.
Then I cooked the arepas and prepared the salad.
Cuando la ensalada ya estuvo lista e igualmente las arepas.
When the salad was ready and the arepas were ready.
Procedimos a servir la mesa y lo que no podía faltar era una rica gaseosa para acompañar nuestra deliciosa cena.
We proceeded to set the table and what could not be missing was a delicious soda to accompany our delicious dinner.
Gracias por leer, votar y comentar mi contenido. Espero verlos en mi próximo post.
Texto completamente de mi autoría
Fotografías tomadas con mi teléfono: Tecno Spark GO2023
Traductor utilizado: Deepl.com
Editor utilizado: Picsart
