Assalam-o-Alaikum !السلام عليكم
delicious food journey today
Today, I will show you how food is prepared in big pots. Today, I went to a friend's house in a village, and there the famous Degi food of that village was being cooked in big pots. This meal was prepared from beef. I have captured that moment in the video . You will definitely be happy to watch today's video and you will definitely love the food prepared in the Big Big Digo. This dish is prepared with onion, beef, oil and various spices. On the night when this food was prepared, there was heavy rain in the area and all the wood was waterlogged, but when the food was ready, all the guests liked it very much. Food is cooked in large pots over wood fire. In today's recipe, I will keep Digi beef cooked on wood fire, which is also known as the traditional food of the village.
آج میں آپ کو دکھاؤں گا کہ بڑے برتنوں میں کھانا کیسے تیار کیا جاتا ہے۔ آج میں ایک گاؤں میں ایک دوست کے گھر گیا، وہاں اس گاؤں کا مشہور ڈیگی کھانا بڑے بڑے دیگوں میں پکایا جا رہا تھا۔ یہ کھانا گائے کے گوشت سے تیار کیا گیا تھا۔ میں نے اس لمحے کو ویڈیو میں قید کر لیا ہے۔ آج کی ویڈیو دیکھ کر آپ یقیناً خوش ہوں گے اور آپ کو بڑے بڑے ڈیگو میں تیار کردہ کھانا ضرور پسند آئے گا۔ یہ ڈش پیاز، گائے کے گوشت، تیل اور مختلف مصالحوں سے تیار کی جاتی ہے۔ جس رات یہ کھانا تیار کیا گیا تو اس علاقے میں شدید بارش ہوئی اور تمام لکڑیاں پانی میں بہہ گئیں لیکن جب کھانا تیار ہوا تو تمام مہمانوں کو بہت پسند آیا۔ لکڑی کی آگ پر بڑے برتنوں میں کھانا پکایا جاتا ہے۔ آج کی ترکیب میں، میں لکڑی کی آگ پر پکائے ہوئے ڈیجی بیف رکھوں گا، جسے گاؤں کا روایتی کھانا بھی کہا جاتا ہے۔
▶️ 3Speak
